NPO法人 りょうぜん里山がっこう

「子どもに元気でいてほしい」「子どもに安全な食べ物を食べさせたい」
そして「福島で子育てをすることに漠然とした不安…」も、ママには大なり小なりあるのではないでしょうか。
私も同じような不安や想いを持つ、子ども3人のママです。

例えば食品添加物。
離乳食がスタートする時期は特に、いろいろ気になりだします。
全てを避けようとすることは、大きなストレスにもなります。
できる範囲で手作りを楽しんだり、シンプルなものを選んだり、よく噛んで美味しく食事を楽しんで欲しいです。
外食する日だって、お惣菜を買う日があったっていい。
翌日やその次の日に簡単で構わないので、体に負担の少ない食事を作ってバランスを合わせましょう。

「体は食べものでできている」そんな当たり前のことを、私は子育てに追われ忘れてしまうことがあります。
このレシピ集を手に取っていただいたことを機会に、一緒に一度立ち止まって考えてみませんか。
「体質」は一生ものではありません。
毎日の食事が私たちの体にとても大きく関係しています。
風邪をひいても自分の持つ自然治癒力を存分に発揮できるような、そんな丈夫な体を目指しましょう！